Helicóptero diseñado por alumna de la UNAM sobrevolará Marte en 2020

Helicóptero diseñado por alumna de la UNAM sobrevolará Marte en 2020

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María Regina Apodaca Moreno, estudiante de octavo semestre de la licenciatura de Física en la UNAM, diseñó un modelo a escala de helicóptero explorador de Marte, que volará sobre el planeta rojo en 2020 para demostrar que es posible hacerlo en otras atmósferas.

El artefacto, diseñado por la alumna de la Facultad de Ciencias (FC), será el primer vehículo en despegar y amartizar varias veces en ese planeta, y en cualquier lugar fuera de la Tierra. Apodaca Moreno realizó simulaciones de vuelo en un modelo a escala. El proyecto se presentó en un programa de internos en el Centro de Investigación AMES de la NASA, en California (Estados Unidos).

Detalló que su modelo experimental tendrá 1.2 metros de diámetro con un peso aproximado de 1.5 kilogramos, y sus aspas tendrán una configuración coaxial, con la capacidad de cerrarse, lo que contribuye a economizar espacio, aspecto fundamental en este tipo de misiones.

Además, abundó, durante la expedición marciana, el helicóptero tendrá una velocidad frontal de 10 metros por segundo, y las aspas rotarán a una velocidad de entre mil 500 y dos mil revoluciones por minuto.

El aparato diseñado por la universitaria viajará a Marte junto con el nuevo rover, vehículo motorizado que portará los equipos de investigación más avanzados para continuar profundizando en el conocimiento de ese planeta.

“Nuestra misión es que el dron despegue y amartice unas 10 ocasiones; una vez que esto se logre seremos capaces de traer información a la Tierra”.

Además, abundó, el artefacto llevará consigo una cámara que será los ojos del rover (dispositivo delicado cuyas cámaras están a muy baja altura); es decir, ayudará a librar posibles obstáculos o percibir qué hay alrededor de dicho vehículo durante su desplazamiento por la superficie marciana, lo que daría más eficiencia a esta misión.

El objetivo de su trabajo es titularse, pero podría tener aplicaciones en la formación de recursos humanos, así como en la manufactura de helicópteros capaces de alcanzar alturas mayores en la superficie terrestre.

Apodaca Moreno indicó que el hecho de ser mujer no la detendrá en su sueño de concluir la licenciatura, graduarse y enviar solicitudes para cursar un posgrado en ingeniería aeroespacial o instrumentación astronómica, “dos áreas que me fascinan”.

Finalmente, la estudiante universitaria lamentó la decisión del presidente Donald Trump de dar por concluido el programa Acción Diferida para los Llegados en la Infancia (DACA, por sus siglas en inglés), que perjudicará a miles de jóvenes mexicanos en Estados Unidos.

Aunque aclaró que durante su reciente estancia en la Unión Americana le permitió advertir que esa posición no la comparten todos los estadounidenses.


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Star Wars y Marvel quedarán fuera de Netflix, serán exclusivos del streaming de Disney

Star Wars y Marvel quedarán fuera de Netflix, serán exclusivos del streaming de Disney

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Hace unos días Disney anunciaba su separación de Netflix, esto de cara al próximo lanzamiento de su propia plataforma de streaming que estará centrada, por el momento, en los Estados Unidos. Esto provocó que Netflix tuviera que salir a calmar las aguas al mencionar que este acuerdo no afecta, por el momento, a España y Latinoamérica.

Hoy Bob Iger, CEO de Disney, salió a soltar otra bomba ya que está confirmando que el contenido relacionado con Marvel y Star Wars también saldrá de Netflix, algo que en un inicio no estaba claro ya que sólo se habló de series y películas de Disney y Pixar.

Disney apostará por todo en contra de Netflix

Durante una conferencia de comunicaciones y entretenimiento de Merrill Lynch Media, el CEO de Disney fue claro al confirmar que ya habían tomado la decisión y que todas las películas y series de Marvel y Lucasfilm formarían parte del nuevo servicio VOD de su compañía. Esto pone fin a las negociaciones donde Netflix buscaba tener los derechos de transmisión para este contenido.

Además de esto, Iger dio algunos nuevos detalles de su próxima plataforma, la cual se espera esté disponible hacia finales de 2019, teniendo así una ventana de lanzamiento más clara. Asimismo, Disney producirá cada año entre cuatro y cinco películas originales, y la misma cantidad para series de televisión, que serán exclusivas para su plataforma. Aunque todavía no hay precio para la suscripción.

Este anuncio parece no haber tenido un impacto en los inversores como cuando se anunció la plataforma, ya que las acciones de la compañía de Mickey Mouse bajaron un 4%, mientras que las acciones de Netflix subieron ligeramente un 1%.

Es interesante ver los movimientos que está realizando, y realizará, Disney, ya que a pesar de Netflix jura que en España y Latinoamérica no nos veremos afectados con estos cambios en los derechos de transmisión, Disney no ha confirmado nada al respecto. Iger ha sido muy cauto al decir que el nuevo servicio llegará en un inicio a Estados Unidos y que más adelante arrancarán con la expansión internacional, pero nunca ha tocado el tema de los derechos para otras regiones. Habrá que estar atentos.


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La Tierra, reclasificada como planeta híbrido

La Tierra, reclasificada como planeta híbrido

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Científicos han ideado un nuevo esquema de clasificación para las etapas evolutivas de los mundos, que coloca a la Tierra como planeta híbrido, al establecer el Antropoceno en el contexto astrobiológico.
El equipo basa su nueva clasificación –alternativa a la conocida escala Kardashev de civilizaciones avanzadas– en la “termodinámica de no equilibrio”: el flujo de energía de un planeta que se encuentra fuera de sincronía, como el que la presencia de vida podría provocar.
Las categorías van desde planetas imaginarios sin atmósfera a los que tienen una “biosfera dominada por agencias” o incluso una “tecnosfera”, que refleja los logros de una “especie tecnológica” intensamente energética.
El trabajo, “Tierra como un planeta híbrido: El antropoceno en un contexto astrobiológico evolutivo”, fue publicado el 6 de septiembre en la revista Anthropocene. El autor principal es Adam Frank, profesor de física y astronomía en la Universidad de Rochester.
El nuevo sistema de clasificación, dicen los investigadores, es una forma de pensar sobre la sostenibilidad a escala planetaria en lo que se conoce como la época antropocénica, el período geológico del impacto significativo de la humanidad en la Tierra y sus ecosistemas. La coautora Marina Alberti, de la Universidad de Washington, sostiene en su investigación que los seres humanos y las áreas urbanas que creamos están teniendo un fuerte efecto planetario sobre la evolución.

“Nuestra premisa es que la entrada de la Tierra en el Antropoceno representa lo que podría, desde una perspectiva astrobiológica, ser una transición planetaria predecible”, explica en un comunicado. “Exploramos este problema desde la perspectiva de nuestro propio sistema solar y los estudios de los exoplanetas.
“En nuestra perspectiva, el comienzo del Antropoceno puede ser visto como el inicio de la hibridación del planeta -una etapa de transición de una clase de sistemas planetarios a otra”.
En su esquema, se produce la posible transición de la Tierra desde la Clase IV -marcada por una gruesa biosfera y vida que tiene algún efecto en el planeta- hasta la Clase V final, donde un planeta está profundamente afectado por la actividad de una especie avanzada y que utiliza la energía de forma intensiva.
El esquema de clasificación, según los investigadores, se basa en “la magnitud por la cual los diferentes procesos planetarios-abióticos, bióticos y tecnológicos- generan energía libre, es decir, la energía que puede realizar el trabajo dentro del sistema”.
La clase I representa mundos sin atmósfera en absoluto, como el planeta Mercurio y la luna de la Tierra. Los planetas de clase II tienen una delgada atmósfera que contiene gases de efecto invernadero, pero no la vida actual, como los estados actuales de los planetas Marte y Venus.
Los planetas de Clase III tienen quizás una biosfera delgada y alguna actividad biótica, pero demasiado pequeña para “afectar a los conductores planetarios y alterar el estado evolutivo del planeta en su conjunto”. No existen ejemplos actuales en el sistema solar, pero la Tierra primitiva puede haber representado tal mundo, y posiblemente Marte al principio, si la vida surgió allí en el pasado lejano.
Los planetas de Clase IV tienen una biosfera gruesa sostenida por la actividad fotosintética y la vida ha comenzado a afectar fuertemente el flujo de energía planetario.
Los investigadores escriben: “Nuestra tesis es que el desarrollo de las versiones sostenibles a largo plazo de una civilización intensiva en energía debe verse en un continuo de interacciones entre la vida y su planeta huésped”.
Las clasificaciones establecen las bases, dicen, para futuras investigaciones sobre la “co-evolución” de los planetas a lo largo de ese continuo. “Cualquier mundo que albergue una civilización de larga vida que consuma mucha energía debe compartir al menos algunas similitudes en términos de las propiedades termodinámicas del sistema planetario”, escriben. “Entender estas propiedades, incluso en los esquemas más amplios, puede ayudarnos a entender qué dirección debemos apuntar nuestros esfuerzos en el desarrollo de una civilización humana sostenible”.
En otras palabras, agregaron: “Si uno no sabe a dónde va uno, es difícil llegar allí”.


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Planea AT&T desplegar en México red de Internet de las Cosas (IoT)

Planea AT&T desplegar en México red de Internet de las Cosas (IoT)

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T&T planea desplegar para finales de 2017 una red dedicada completamente al Internet de las cosas (IoT, por sus siglas en inglés) en México, llamada LTE-M, informó el CEO (Chief Executive Officer) de la compañía en el país, Kelly King.

Explicó que esta red funcionará en México y en el resto de Norteamérica para crear una cobertura LTE-M y ayudar a extender el IoT —Internet of Things— a gran escala por medio de módulos de menor costo, dispositivos con baterías de mayor duración, de hasta 10 años, y una mejor cobertura en interiores y sótanos.

“Enlazar estos dispositivos es un paso importante para ayudar a construir un mundo realmente conectado”, aseguró el CEO.

King explicó que con base en estimaciones de The Competitive Intelligence Unit, México está atrasado en temas de penetración de IoT, y ocupa el lugar 18 de 24, detrás de Corea del Norte y Brasil.

Agregó que, sin embargo, el país tiene una economía con un potencial sin explotar para el IoT y que, de hecho, portales de investigación como Statista predicen que el mercado de este sector alcanzará un valor de 4 mil millones en 2017, lo que significa un incremento anual de 17.5 por ciento.

Comentó que en AT&T se calcula una demanda creciente para la siguiente generación de internet móvil, misma que será un motor de desarrollo económico en el país, conforme se integre el IoT en México.

“En AT&T entendemos que los dispositivos conectados conducen a la recolección de datos en tiempo real, resultando en decisiones mejor informadas”, indicó.

“El potencial del IoT es ilimitado. Nuestra meta para implementarlo es simplificar y mejorar al país a través de la conectividad”.

Agregó que la nueva ola disruptiva vendrá con la adopción a gran escala del Internet de las Cosas y que su potencial para transformar industrias y economías a un paso acelerado es evidente.

De esta forma, comentó que el mayor reto para adoptar el IoT es liberar del miedo al cambio, para entender mejor y aumentar el conocimiento sobre la transformación que la tecnología está generando, particularmente en el mundo de los negocios.

Explicó que ayudar a las compañías a incrementar su productividad con tecnología revolucionaria no es algo nuevo para AT&T.

“Globalmente, ofrecemos servicios a casi 3.5 millones de negocios, incluyendo a casi todas las empresas Fortune 1000 en las principales industrias, y conectamos a cerca de 34 millones de dispositivos alrededor del mundo.

“En AT&T estamos listos para evolucionar y convertirnos en el proveedor de soluciones para pequeñas, medianas y grandes empresas en México”, aseguró.

Y EL INTERNET DE LAS COSAS O INTERNET OF THINGS (IOT) ES…

De acuerdo con AT&T, es la interconexión digital de objetos y máquinas con internet, para mejorar la eficiencia y calidad de vida de todos.

De esta manera, los objetos conectados pueden enviar datos y ser monitoreados desde ubicaciones remotas, lo que facilita saber su estado en tiempo real.

Esto es posible al conectar una gran diversidad de sensores como movimiento, temperatura, peso, iluminación, energía, ubicación y volumen.


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¿Quieres tomar un curso de Harvard en línea? Ellos lo ofrecen gratis y en español

¿Quieres tomar un curso de Harvard en línea? Ellos lo ofrecen gratis y en español

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La educación de alta calidad y el acceso a las universidades de prestigio alrededor del mundo parece ser un privilegio para pocos.

En 2012 y con la intención de que cualquier persona del mundo acceda a la educación de calidad, la Universidad de Harvard y el Instituto Tecnológico de Massachussetts crearon edX, la plataforma en línea que a partir de este 6 de septiembre presenta su versión en español.

“Tenemos cerca de 13 millones de estudiantes conectados a edX en el mundo, de los cuales 2 millones viven en Latinoamérica y casi 400 mil son de México. Así que decidimos lanzar una versión en español por la alta demanda de hispanohablantes que pueden acceder a los cursos a un precio muy accesible: gratis”, dijo Anant Agarwal, CEO de la firma.

EdX es una organización sin fines de lucro que ofrece más de mil 400 cursos de universidades como Harvard, Oxford, MIT, entre otras prestigiosas instituciones en todo el mundo.

Con la creación de la plataforma en español, que incluye todos los cursos de la plataforma traducidos, se integraron 130 creados por universidades de México, España, Guatemala, Colombia y Argentina. En el caso del país, el Tecnológico de Monterrey y la SEP fueron proveedores de la plataforma.

Además de los cursos, edX ofrece programas llamados Micro Masters en los que se prepara al estudiante para estudiar una maestría. Todo el contenido de edX es gratuito, excepto cuando el alumno requiere obtener un certificado original emitido por la institución.

“Todo el contenido está disponible de manera gratuita. Si vas a edX aprendes gratis, pero si quieres un certificado debes pagar por ese certificado. Por ejemplo, tomas un curso de Programación Digital por la Boston University y lo haces sin costo, pero si quieres tomar las lecciones y al final obtener un Certificado de Micro Master emitido por la BU debes pagar mil dólares”, explicó Agarwal.

“Lo importante es que hoy puedes tomar si quieres un Master Degree completo en línea, no importa si estás en México o Mumbai, y esa es la misión que tenemos, la de acercar la educación a cualquier persona que tenga la intención de prepararse y crecer”, dijo.

Anant explicó que el 30 por ciento de los usuarios de edX en el mundo son docentes.

Los cursos más populares en México son “La guía de preparación para el examen TOEFL”, “Introduction to Computer Science” de la Universidad de Harvard, el curso básico de Excel por la Universidad de Valencia, “Introduction to Linux”, creado por dicha compañía y “Academic and Business Writing” de Berkeley.


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¿Por qué tenemos el corazón a la izquierda?

¿Por qué tenemos el corazón a la izquierda?

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Los primeros meses de vida de un ser humano parecen una acumulación de éxitos improbables. Desde el momento en que el espermatozoide se une al óvulo, la información contenida en su interior comienza a construir una persona. Los genes producen proteínas con las que se construyen células que se acumulan en lo que al principio parece una masa sin forma. Poco a poco, una serie de señales bioquímicas perfectamente programadas van dotándola de orden para que comience a parecerse al individuo que será cuando el proceso haya terminado.

En ese periodo, las células viajan de un lugar a otro, colocándose en el sitio que les corresponde para formar cada órgano en el lugar adecuado. Cuando acabe este trasiego, las células perderán esa capacidad para trasladarse. Se tratará a partir de entonces de crecer y desarrollarse primero para comenzar a envejecer más adelante. Quizá en algún momento, probablemente cuando el organismo ya esté gastado, algunas células recuperarán su capacidad para moverse. Será señal de que hay problemas.

Hoy, un grupo de investigadores del Instituto de Neurociencias (IN) de Alicante, un centro mixto del CSIC y la Universidad Miguel Hernández, ha publicado un trabajo en el que explican parte del proceso de formación de un ser humano: por qué tenemos el corazón en el lado izquierdo del cuerpo. En un artículo que aparece en la revista Nature, los autores ofrecen una explicación para el origen de esta asimetría.

Al comienzo del desarrollo embrionario, todos los órganos aparecen en la línea media del cuerpo. De hecho, en algunos invertebrados es ahí donde se quedan y el lugar que ocupan en el individuo adulto. En los vertebrados como los humanos, sin embargo, un sistema de empaquetamiento más complejo lleva a distintos órganos a diferentes lugares. El hígado, a la derecha, el bazo o el corazón, a la izquierda.

El desplazamiento del corazón hacia la izquierda sucede porque, una vez que se ha formado el germen de ese órgano, comienzan a llegar células desde izquierda y derecha. Según explica Ángela Nieto, investigadora del IN y líder del estudio, hasta ahora, la opinión más extendida planteaba que había una serie de señales en el lado izquierdo del embrión que se reprimían en el lado derecho explicando la asimetría. “Nosotros vimos que había otro mecanismo adicional. Había genes que se expresaban más en el lado derecho”, explica. Esto provocaba un mayor flujo de células desde la derecha que desplazan el corazón hacia el lado izquierdo.

Inicialmente hicieron estas observaciones en embriones de pollo. Después confirmaron el hallazgo en pez cebra y en ratón. Vieron así que es un mecanismo conservado en distintas especies y, probablemente, extrapolable a humanos. “El pez cebra es transparente y podíamos estudiar mejor los movimientos celulares. Comprobamos que al anular la función de estos genes, y con ello los movimientos de las células hasta el corazón, este permanecía en el centro en las tres especies”, explica Oscar Ocaña, primer autor del estudio.

“El posicionamiento de los órganos tiene que ver con un empaquetamiento eficiente y con que haya una buena concordancia con otros sistemas, como la vasculatura”, señala Nieto. La posición del corazón con el polo inferior apuntando a la izquierda es fundamental para que haya una conexión adecuada con las venas y arterias. A lo largo de la evolución, la selección natural ha favorecido cambios que producían órganos más eficientes. La estructura que late rítmicamente y que los humanos llamamos corazón es muy distinta del órgano que hace esas funciones en un pez cebra o en los animales invertebrados.

La infinidad de señales que empaquetan los órganos de forma correcta no siempre funciona de forma perfecta. En muchos casos, los propios sistemas de seguridad del embrión lo destruyen, porque acumula errores que lo hacen inviable. En algunos casos, el desarrollo continúa pese a las alteraciones. En el momento del nacimiento, el 50% de esas malformaciones son cardíacas y muchas de ellas tienen que ver con defectos en el posicionamiento del corazón.

El trabajo de Nieto y su equipo para comprender el sistema de señales que gobierna el desarrollo de los embriones comenzó hace ya 25 años y tiene ramificaciones que pueden ayudar a entender enfermedades como el cáncer. “Encontramos las proteínas que dotan a la célula de su capacidad de movimiento”, afirma Nieto. “Esto lo hemos estudiado en distintos procesos del desarrollo embrionario y hemos visto cómo se apaga ese programa cuando finaliza el proceso, pero sabemos que se puede encender más adelante de manera patológica”, continúa. Las células de cáncer, esa versión deformada de nosotros mismos, recuperan la capacidad de las células embrionarias para el desplazamiento y se vuelven capaces de trasladarse desde un tumor primario a otros órganos en forma de metástasis.

Ahora, el equipo del IN que ha publicado este artículo en Nature trabaja para entender el posicionamiento de otros órganos como el hígado. Poco a poco, se van reuniendo las piezas para comprender la coreografía que da origen al ser humano y que, a veces, también acaba con él.


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México es el país con más estrés laboral, seguido de China y EU, advierte la OMS

México es el país con más estrés laboral, seguido de China y EU, advierte la OMS

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Según la OMS el 75 por ciento de los mexicanos padece el síndrome de burnout o fatiga por estrés laboral. Más atrás vienen los ciudadanos de países como China (73 por ciento) y EU (59 por ciento), las dos potencias económicas más grandes del mundo.

Para el organismo internacional, el estrés es causado por el desequilibrio que provoca una fuerte carga de labores y las presiones a las que son sometidos los trabajadores, así como los conocimientos y capacidades a las que se enfrentan los ciudadanos asalariados de aquel país.

La OMS asegura que “una mala organización del trabajo, es decir, el modo en que se definen los puestos y los sistemas de trabajo, y la manera en que se gestionan, puede provocar estrés laboral” e incluso problemas de salud como “cardiopatías, trastornos digestivos y aumento de la tensión arterial”.

El burnout provoca pérdidas por más de 16 mil millones de pesos (casi 900 millones de dólares) anuales en el sector productivo de México, de acuerdo con la firma consultora AON.

Debido a ello, algunas empresas mexicanas o internacionales pero con sede en ese país han puesto en marcha diferentes acciones para evitar el estrés, la fatiga, e incluso la acumulación de tareas o actividades profesionales en horas de trabajo.

Tal es el caso de Microsoft o Google México, que han implementado gimnasios, comedores, salas de juegos, áreas de descanso o recreación, talleres motivacionales, e incluso artísticos, dentro de sus instalaciones.


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Alertan a usuarios de redes sociales por hackeos

Alertan a usuarios de redes sociales por hackeos

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Con el aumento de usuarios a las redes sociales, los ciberdelincuentes aprovechan cualquier momento para robar información personal de los perfiles, donde 18 por ciento de estos usuarios ha enfrentado al menos un intento de hackeo de sus cuentas, destacó Kaspersky Lab.

La compañía internacional dedicada a la seguridad informática informó que uno de los principales retos de seguridad es atender el cuidado de las redes sociales, ya que en éstas se concentra información valiosa sobre los usuarios, como su nombre, fecha de nacimiento e imagen, por lo que deben estar atentos al cuidado de sus cuentas.

En ese sentido, la firma aconsejó a dichos usuarios a mantener actualizadas las aplicaciones de estas redes para evitar que los ciberdelincuentes utilicen las vulnerabilidades que se encuentran en las versiones anteriores.

En un comunicado, recomendó usar una cuenta de correo electrónico diferente para cada red social, lo que impide que los hackers accedan a toda la información de los usuarios en caso de comprometer la cuenta con la que se accede a una red.

Señaló que en caso de notar alguna irregularidad, como la recepción de correos electrónicos que piden la restauración de una contraseña cuando no se ha solicitado, se debe notificar a la red social, para que los administradores tomen cartas en el asunto.

En el caso de las contraseñas de acceso a las redes, aconseja a los usuarios mejorar sus hábitos en el manejo de las mismas, así como tener cuidado con lo que se comparte, ya que el estudio My Precious Data: Stranger Danger, realizado por Toluna y Kaspersky Lab reveló que en América Latina 92 por ciento de los usuarios de redes que viajan ponen en riesgo sus datos al compartir sus actividades.

Por lo anterior, sugirió tener en lugares seguros los dispositivos con los que se accede a las mismas, así como aprovechar la configuración que pide doble comprobación para acceder a las cuentas de los servicios de comunicación ofrecidos por las distintas plataformas, como Facebook, Twitter, Instagram, entre otras.


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Investigadores hallan en el virus del Zica una clave para curar tumores cerebrales

Investigadores hallan en el virus del Zica una clave para curar tumores cerebrales

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El virus del Zika, que afecta principalmente a los bebés durante el embarazo y provoca microcefalia, malformaciones nerviosas e incluso la muerte prematura, podría ser eficaz para el tratamiento del glioblastoma, la forma más común y agresiva de tumor cerebral, revela un nuevo estudio, publicado este martes en The Journal of Experimental Medicine. Quienes resultan afectados con este tumor tienen una esperanza de vida promedio de menos de dos años desde el momento del diagnóstico.

Investigadores de la Universidad de California en San Diego (EU), en colaboración con médicos de la Universidad de Washington en San Luis (EU), utilizaron el virus del Zika para atacar las células madre mutadas que generan el tumor cerebral para comprobar su hipótesis de que la preferencia del virus del Zika por las células progenitoras neuronales podría ser utilizada contra las células madre del glioblastoma.

¿EN QUÉ CONSISTIÓ EL ESTUDIO?

Por el momento la investigación ha constado de dos fases. La primera prueba fue en una placa de Petri, donde el virus del Zika devoró las células que generan el gioblastoma.

La segunda se realizó con ratones afectados artificialmente con este tipo de tumor cerebral. Entonces se observó una notable ralentización del crecimiento del tumor cerebral en los roedores infectados con virus del Zika, lo que permitió prolongar su esperanza de vida.

RESULTADOS ESPERANZADORES

El tratamiento estándar contra esta forma de tumor cerebral suele ser agresivo, y consiste en cirugía, quimioterapia y sesiones de radiación, sin embargo no logra evitar que una gran parte de los tumores reaparezca al cabo de pocos meses.

Los resultados de dicho estudio sugieren que una infección con zika podría complementar el tratamiento con quimioterapia, que ataca el tumor pero no a las células madre que lo producen. Por su parte, el virus del Zika ataca a las células madre pero no afecta al tumor.

“Vemos al zika siendo utilizado algún día en combinación con las terapias actuales para erradicar un tumor entero”, afirmó Milan Chheda, profesor asistente de neurología y medicina de la Universidad de Washington y uno de los autores del estudio.

Ahora los investigadores introducirán mutaciones adicionales al virus hasta desarrollar una variante genética del zika que ataque los tumores sin causar la propagación de la infección en el organismo.


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Huellas encontradas en Grecia desafían teoría evolutiva humana

Huellas encontradas en Grecia desafían teoría evolutiva humana

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Recientemente un grupo de científicos descubrió huellas humanas en la isla griega de Creta poniendo a prueba la teoría más aceptada sobre la evolución temprana del ser humano.

Las huellas tienen una antigüedad aproximada de 5.7 millones de años de antigüedad. En aquella época, de acuerdo con los científicos, nuestros antepasados se encontraban en África con pies parecidos a los de un mono.

Desde hace 60 años, tras el descubrimiento de fósiles del Australopithecus en el sur y este de África, el origen del linaje humano se ha situado en dicho continente.

En la misma región africana los científicos descubrieron las huellas de Laetoli de Tanzania, de 3.7 millones de años atrás, signo que reafirmaba la creencia de que el ser humano se originó en África y permaneció durante millones de años en el continente.

Sin embargo, el descubrimiento en Creta, publicado por ‘Proceedings of the Geologists’ Association’, un equipo internacional de investigadores, con participación de la Universidad de Uppsala, Suecia, contradice las teorías anteriores.

“Lo que hace que esto sea polémico es la edad y la ubicación de las huellas”, informa el profesor Per Ahlberg de la Universidad de Uppsala.

Los 5.7 millones de años de antigüedad son más jóvenes que el homínido fósil más antiguo, el Sahelanthropus de Chad, y contemporáneo con Orrorin de Kenia. No obstante, las huellas en Grecia son, por un millón de años, más viejas que Ardipithecus ramidus con sus pies parecidos a los monos.

“Este descubrimiento desafía la narrativa establecida de la evolución humana temprana y es probable que genere mucho debate. Si la comunidad de investigación del origen humano aceptará huellas fósiles como evidencia concluyente de la presencia de hominidos en el Mioceno de Creta sigue siendo algo por ver”, agrega Per Ahlberg.


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WhatsApp presenta WhatsApp Bussiness

WhatsApp presenta WhatsApp Bussiness

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Debido a que el uso de la aplicación de mensajería se ha extendido en los negocios, es que WhatsApp ha confirmado la llegada de WhatsApp Business.

Se trata de una plataforma en la que se podrán realizar transacciones de pequeñas y medianas empresas o negocios y que a su vez tendrá otra versión para empresas más grandes y globales.

A través de ella, las empresas podrán enviar notificaciones a los usuarios como la confirmación de entregas, el levantamiento de pedidos y actualizaciones.

Las cuentas que se vinculen con esta app podrán contar con cuentas verificadas que certificarán la autenticidad de las mimas y brindarán mayor confianza a los usuarios.

Hasta el momento se desconoce cuándo saldrá esta aplicación pero se espera que se dé próximamente.


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¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando estás estresado?

¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando estás estresado?

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Todos experimentamos estrés de vez en cuando. Es algo que forma parte de los altibajos emocionales de la vida. Las fuentes del estrés son muchas. Puede tener su origen en nuestro entorno, en nuestro cuerpo, o en nuestros propios pensamientos y en cómo vemos el mundo que nos rodea. Sentirse estresado en momentos de presión, como la época de exámenes, es de lo más natural, pero estamos diseñados psicológicamente para lidiar con ello y reaccionar.

Cuando nos sentimos sometidos a presión, nuestro sistema nervioso manda instrucciones al cuerpo para que libere hormonas del estrés, como adrenalina y cortisol, que producen cambios fisiológicos con el fin de ayudarnos a hacer frente a la amenaza o al peligro que vemos cernerse sobre nosotros. Es lo que se llama “respuesta de estrés” o reacción “de lucha o huida”.

En realidad, el estrés puede ser positivo, ya que la respuesta a él nos ayuda a estar alerta, motivados y centrados en la tarea que nos ocupa. Normalmente, cuando el estrés se atenúa, el cuerpo recupera el equilibrio y volvemos a sentirnos tranquilos otra vez. Pero cuando experimentamos estrés demasiado a menudo o durante demasiado tiempo, o cuando los sentimientos negativos son superiores a nuestra capacidad de salir adelante, aparecen los problemas. La activación continua del sistema nervioso ‒al experimentar la “respuesta de estrés”‒ provoca el desgaste del organismo.

Cuando estamos estresados, el sistema respiratorio sufre el efecto inmediatamente. Nos suele costar más respirar y lo hacemos más deprisa en un intento de llevar rápidamente sangre rica en oxígeno al cuerpo. Aunque a la mayoría de nosotros esto no nos supone ningún problema, sí puede serlo para las personas con asma, que pueden tener sensación de falta de aliento y esforzarse por aspirar suficiente oxígeno. También puede provocar que la respiración se acelere y sea superficial, de manera que el aire aspirado sea mínimo, lo cual puede desembocar en una hiperventilación. La probabilidad de que esto ocurra es mayor si la persona es propensa a la ansiedad y los ataques de pánico.

El estrés causa estragos en el sistema inmunitario. El cortisol liberado en el organismo inhibe tanto este sistema como las vías inflamatorias, así que nos volvemos más vulnerables a las infecciones y a las inflamaciones crónicas. Nuestra capacidad de defendernos de la enfermedad se reduce.

El sistema músculoesqueléticotambién sufre los efectos. Los músculos se tensan, lo cual es la manera natural que tiene nuestro cuerpo de protegernos de las heridas y el dolor. La tensión muscular repetida puede provocar molestias y dolores en el cuerpo, y cuando esto ocurre en los hombros, el cuello y la cabeza, puede resultar en cefaleas y migrañas por tensión.

También se producen efectos cardiovasculares. Cuando el estrés es agudo (en ese preciso momento), la frecuencia cardíaca y la presión sanguínea suben, pero vuelven a la normalidad una vez este ha pasado. Si se experimenta estrés agudo repetidamente o si el estrés se convierte en crónico (si se prolonga durante un periodo largo de tiempo), puede provocar daños en las venas y las arterias. Esto incrementa el riesgo de sufrir hipertensión, ataques al corazón o infartos.

El sistema endocrino sufre igualmente. Este sistema desempeña un importante papel en la regulación del estado de ánimo, el crecimiento y el desarrollo, la función de los tejidos, el metabolismo y los procesos reproductivos. El metabolismo resulta afectado. El hipotálamo está situado en el cerebro y cumple una función clave en la conexión del sistema endocrino con el sistema nervioso. Las señales de estrés procedentes del hipotálamo disparan la liberación de las hormonas del estrés cortisol y epinefrina, y el hígado produce azúcar sanguíneo (glucosa) para abastecernos de energía que nos permita enfrentarnos a la situación estresante. La mayoría de la gente reabsorbe la glucosa suplementaria cuando el estrés disminuye, pero para algunas personas esto supone un mayor riesgo de sufrir diabetes.

El estrés puede tener desagradables efectos gastrointestinales. Podemos sufrir ardor de estómago y reflujo ácido, especialmente si hemos cambiado los hábitos alimentarios para comer más o menos, o hemos aumentado el consumo de alimentos grasos o dulces. La capacidad del intestino de absorber los nutrientes de lo que comemos se puede reducir, y podemos padecer dolor de estómago, hinchazón y náuseas, diarrea o estreñimiento.

Asimismo, podemos tener problemas con el sistema reproductivo. En el caso de los hombres, el estrés crónico puede afectar a la producción de testosterona y esperma. Incluso puede provocar disfunción eréctil o impotencia. Las mujeres pueden sufrir cambios en el ciclo menstrual y más síntomas premenstruales.

El estrés y la mente

El estrés puede tener un notable efecto en el bienestar emocional. En la vida diaria es normal experimentar altibajos emocionales, pero cuando estamos estresados puede que nos sintamos más cansados, tengamos cambios de humor o nos sintamos más irritables de lo normal. El estrés provoca hiperexcitación, lo cual supone que podemos tener dificultades para dormir o para quedarnos dormidos, y tal vez que pasemos la noche en vela. Esto es perjudicial para la concentración, la atención, el aprendizaje y la memoria, todo lo cual es especialmente importante en época de exámenes. Los investigadores han relacionado la falta de sueño con los problemas crónicos de salud, la depresión e incluso la obesidad.

La manera en que nos enfrentamos al estrés tiene otro efecto indirecto en nuestra salud. Cuando está sometida a presión, la gente puede adoptar hábitos perjudiciales, como fumar, beber demasiado alcohol o tomar drogas para aliviar el estrés. Pero estos comportamientos son maneras inadecuadas de adaptarse y solo traen más problemas de salud y más riesgos para la seguridad y el bienestar personal.

Así que aprenda a manejar su estrés antes de que este lo maneje a usted. No hay más que mantenerlo bajo control. Tener algo de estrés en la vida es normal, y una pequeña dosis puede ayudarnos a estar alerta, motivados, centrados, llenos de energía e incluso entusiasmados. Tome medidas positivas para canalizar eficazmente esa energía y rendirá más, logrará más cosas y se sentirá bien.


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Las apps con las que puedes leer libros en 15 minutos

Las apps con las que puedes leer libros en 15 minutos

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Se dice que el presidente de Estados Unidos, Theodore Roosevelt, leía varios libro al día, rotando las lecturas en función de sus intereses literarios y de su estado de ánimo.

Algunos los dejaba por la mitad y volvía a retomarlos más tarde. Así, en un día normal ya se había leído uno antes del desayuno y entre la tarde y la noche caían otros dos más.

En su biografía, definió su capacidad de leer como “ilimitada”.

Sin embargo, esto no es posible para la mayoría de los mortales, ya sea por falta de tiempo, capacidad de atención o una mezcla de las dos cosas.

Pero las nuevas tecnologías pueden convertirse en aliadas de los más vagos -u ocupados- gracias a nuevas aplicaciones que prometen reducir tomos enteros a apenas 15 minutos.

“Blinks” de 15 minutos

“El problema con el que nos encontramos cuando terminamos la universidad y comenzamos a trabajar a tiempo completo era que no teníamos tiempo suficiente para continuar leyendo y aprendiendo“, le dice a la BBC Niklas Jansen, cofundador de Blinkist.

“Al mismo tiempo, nos dimos cuenta de que tanto nosotros como la gente a nuestro alrededor pasábamos cada vez más tiempo leyendo en nuestros smartphones y consumíamos contenido en nuevos espacios, y nos preguntamos cómo podíamos reinventar los libros para adatarlos al celular”.

Y así fue como crearon Blinkist, una aplicación móvil gratuita (disponible para Android y para iOS) que ofrece un de catálogo de más de 2.000 libros de 18 categorías diferentes “resumidos” en breves lecturas de 15 minutos cada una.

La app se creó en Berlín, Alemania, en 2012 y hoy día ya tiene más de un millón de usuarios de todo el mundo.

Puedes “leer” los libros en una serie de blinks (pestañeos) que ocupan una página, pero también hay versiones sonoras (de pago) que puedes escuchar mientras vas en el auto o en el bus, o en el momento del día que más te convenga.

Todos ellos son libros de no ficción y están disponibles en dos idiomas: inglés y alemán.

“Algunos libros son demasiado difíciles de resumir y no se ajustan a nuestro programa”, reconoce Jansen.

En español

Pero si lo que quieres es leer rápido en español, hay otra app que puedes usar.

Se llama Lectoramas y fue creada en julio de 2016 en Buenos Aires. En abril lanzó su versión para celulares.

Su aplicación móvil permite leer o escuchar obras de no ficción en un tiempo estimado de 15 minutos.

“Toda aquella persona a quien le guste leer o que necesite leer sobre un tema en concreto por cuestiones profesionales y no tenga tiempo para ello forma parte de nuestro público potencial”, declaró Ramiro Fernández, el jefe de operaciones de la empresa, durante el festival cultural estadounidense South by Southwest (SXSW), que se celebró el pasado mes de marzo en Austin, Texas.

Fernández también dijo que la herramienta era útil para quienes no tienen claro si leerse un libro entero o no.

Y, por supuesto, para el mundo profesional.

“Es un servicio muy interesante también para empresarios que quieran que sus trabajadores se lean un libro en concreto durante un fin de semana: con nuestra aplicación no hay excusa que valga“, le dijo a la Agencia EfeDiego Jolodenco, cofundador de la compañía.

Las temáticas son variadas, desde historia hasta economía, biografías, salud o autoayuda.

Su base de datos cuenta por el momento con más de 100 títulos. Su objetivo es ir añadiendo hasta 25 obras por mes y abarcar a todos los hispanohablantes del mundo que necesiten limitar el tiempo de sus lecturas.

“Como un cóctel, pero de ideas. Como Matrix, pero sin el pinchazo”, escriben sus fundadores en el sitio web.

Las críticas

Pero aunque estas ideas sirvan de gran ayuda para los más apurados de tiempo, lo cierto es que tiene sus inconvenientes.

En primer lugar, una lectura resumida no puede sustituir al libro completo.

Además, a muchos les preocupa que pueda contribuir a crear una sociedad menos inteligente y más perezosa, o demasiado dependiente de la tecnología.

“¿Hablamos de leer o de ‘leer’?”, se preguntaba la periodista Diane Shipley en una columna para el diario inglés The Guardian, quien asegura que tras el “horror” inicial, se dio cuenta de que este tipo de apps podían ser realmente una buena idea, aunque “no funcionaría con novelas”.

Y la periodista del medio estadounidense The Atlantic Olga Khazan escribió que algunos de los “mensajes finales” que Blinklist añade al final de cada sección son “demasiado vagos y reduccionistas“.

Pero el cofundador de Blinkist Holger Seim dice que no hay conflicto.

“No estamos canibalizando la lectura de libros completos“, explica. “Tan sólo exponemos a la gente a más temas que, de otra manera, no habrían descubierto”.


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iPhone X Edition será el nombre del equipo insignia de Apple

iPhone X Edition será el nombre del equipo insignia de Apple

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Será hasta el 12 de septiembre, en la fecha confirmada para la presentación del nuevo iPhone, que se confirmen las filtraciones de los nombres que usará Apple para los smartphones que sacará a la venta este año.

De acuerdo con el bloguero Set Weintraub, fundador del sitio especializado en Apple, 9to5Mac, afirmó que fabricantes de carcasas están actualizando sus bases de datos e inventarios para nombrar a los tres próximos teléfonos de Apple como iPhone Edition (iPhone X Edition), iPhone 8 y iPhone 8 Plus.

Los iPhone 8 y iPhone 8 Plus serían los celulares también conocidos como iPhone 7S y iPhone 7S Plus, respectivamente, y que serían los dos modelos con pocas actualizaciones y diferencias con respecto a los actuales iPhone 7 y iPhone 7 Plus.

Mientras que el iPhone Edition (también llamado iPhone X Edition) sería el equipo que todos esperamos para conmemorar el décimo aniversario del iPhone, y el que contará con el mayor número de cambios: el producto final de Apple.

Los iPhone 8 tendrían un diseño similar al de los iPhone 7, pero con mejoras como carga inalámbrica que también tendría el iPhone Edition.

En cuanto al iPhone Edition, contaría con una batería de gran capacidad, carga inalámbrica, pantalla OLED sin biseles, cámara frontal y trasera con reconocimiento facial y 3D.

El precio del iPhone Edition se estima supere los mil dólares.


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Presenta Xiaomi su nuevo teléfono que estará disponible en México

Presenta Xiaomi su nuevo teléfono que estará disponible en México

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Un nuevo teléfono de gama media, con ventajas como una potente cámara y acceso a las versiones más recientes de Android, fue presentado este miércoles en India por la empresa china Xiaomi, quien también anunció que México será uno de los mercados en los que estará disponible.

Se trata del modelo Mi A1, cuya principal novedad es su cámara doble, con la cual se pueden lograr acercamientos y panorámicas de alta calidad y que es hoy una de las características en la que se están centrando los desarrollos de varias marcas.

La “Dual Camera” de este teléfono cuenta con un zoom óptico, el cual, comparado con el digital que tienen otros teléfonos, brinda una mejor definición en las fotos cuando se hace un acercamiento.

También puede dar el llamado efecto “boken”, el cual consisten en desenfocar el fondo de una foto y que últimamente se ha vuelto muy popular.

En alianza con Google
Durante la presentación de este modelo también se anunció que esta empresa china trabajará de cerca con Google, por lo que este teléfono tendrá la nueva versión de Android (8.0 Oreo) en los próximos meses y será de los primeros en tener cualquier actualización de este sistema operativo.

Asimismo, otra de las ventajas de la alianza con Google es que los dueños de este teléfono tendrán acceso ilimitado a su servicio de almacenamiento de fotos.

Parecido a la manzana
La pantalla de este nuevo modelo es FullHD de 5.5 pulgadas y es de Corning Gorilla Glass, además de que su memoria es de 4GB de RAMy 64GB de almacenamiento.

Se trata de un diseño de textura metálica y con puntas redondeadas que se asemeja mucho en forma y tamaño al iPhone 7; además, estará disponible en en negro, dorado y rosa.

Precio y lanzamiento
En India saldrá al mercado el 12 de septiembre, y unas semanas después estará disponible en otros países, incluyendo México.

En India, su precio será de 14,999 rupias, lo que equivale a unos 4 mil 200 pesos; sin embargo, la empresa todavía no da a conocer el precio que tendrá en México ni la fecha exacta de su lanzamiento en el país.

Con 6.2 por ciento del mercado, Xiaomi es la quinta marca de teléfonos celulares a nivel mundial y México es uno de los países en los que desea tener mayor presencia.


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Este nanofármaco podría ser la solución a la obesidad y la diabetes

Este nanofármaco podría ser la solución a la obesidad y la diabetes

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En un interesante avance para el tratamiento de la obesidad y la diabetes, un equipo de científicos de la Universidad de Purdue en Indiana (EE. UU.) ha descubierto una forma de administrar un fármaco directamente a las células blancas de grasa para convertirlas en células de grasa parda que pueden quemarse más fácilmente.

El tejido adiposo blanco o grasa blanca está asociado a la obesidad, pues este tipo de grasa se acumula en el organismo para el almacenamiento de la energía a largo plazo. Debido a que el curso de la evolución y nuestro estilo de vida nos ha hecho menos activos y muy bien alimentados, tenemos menos necesidad de esa energía almacenada en la grasa blanca y, por tanto, se acumula, llevando a enfermedades metabólicas como la diabetes y la obesidad.

Por el contrario, la grasa marrón o grasa parda, es mucho más eficiente en nuestro cuerpo, pues se quema más fácilmente convirtiendo la energía en calor.

De ahí que muchos científicos hayan estado buscando maneras de disminuir la grasa blanca en favor de la grasa marrón. En este nuevo estudio, los expertos utilizaron la vía de señalización Notch, conocida por regular la diferenciación celular y la identidad celular.

En la señalización Notch, una célula envía una señal a una célula vecina para controlar la transcripción genética de esta y su identidad. Así, interrumpiendo esa señal en una célula progenitora destinada a convertirse en una de las células grasas blancas indeseables, conduce a la creación de grasa parda.¿Cómo conseguirlo?

Experimento con ratones

Los expertos han utilizado por primera vez una nanopartícula polimérica de ingeniería para el suministro controlado de un inhibidor de señalización Notch directamente a las células blancas de grasa. En un modelo de ratón, la nanopartícula, hecha de un polímero aprobado por la FDA conocido como PLGA, y que contiene el fármaco Dibenzazepina, interrumpió la señalización Notch y condujo a la creación de células de grasa marrón.

“Podemos controlar la entrega de fármacos a sitios específicos en el cuerpo, en este caso las grasas malas o las células blancas de grasa. Una vez que esas partículas de ingeniería están dentro de las células de grasa, pueden liberar lentamente el fármaco en las células, limitando potencialmente las interacciones fuera del objetivo en otros tejidos del cuerpo y reduciendo la frecuencia de dosificación”, aclara Meng Deng, coautor del trabajo.

Estas partículas tienen un tamaño inferior a 200 nanómetros y son fácilmente absorbidas por las células de grasa a través de un proceso llamado tráfico endocitótico.

“La partícula fue recogida por la célula, como si se la hubieran comido”, dijo Shihuan Kuang, coautor del estudio.

Partiendo de que las nanopartículas que contienen el fármaco se inyectan en la grasa, podría ser posible desarrollar terapias que apunten a la pérdida de grasa blanca en partes específicas del cuerpo.De hecho, en los experimentos con roedores, dirigir un depósito específico de grasa con inyecciones semanales de nanopartículas fue suficiente para producir mejoras sistémicas en tolerancia a la glucosa y sensibilidad a la insulina.

Los expertos han patentado el proceso y se encuentran en la fase siguiente de pruebas de cara a comercializar la tecnología en el futuro.


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¿Cuál es la razón científica de que algunos platos sepan mejor al día siguiente?

¿Cuál es la razón científica de que algunos platos sepan mejor al día siguiente?

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Lo mismo de ayer hoy, sobras, recalentado o “calentao”, como quieras llamarlo. Esos platos guardados de días anteriores en la nevera esconden una explosión de sabores y una experiencia gastronómica que no se siente cuando se sirvieron por primera vez.

Estofados, salsas y sopas en particular tienden a saber mucho mejor al día siguiente.

No tiene nada que ver con el recuerdo del plato original ni con el hecho que no tengamos que cocinar y estemos más relajados para disfrutar de lo que comemos.

El secreto está en la estructura de los alimentos mismos, los ingredientes y las reacciones químicas que suceden entre estos durante su cocción, refrigeración y recalentamiento.

Naturalmente, no toda la comida guardada de un día para otro va a saber mejor.

Sabemos que una ensalada con aderezo es un revoltijo pastoso incomible después de unas horas. Los platos fritos pierden su calidad crocante y la pasta tiende a volverse un mazacote.

Las pechugas de pollo, el sushi y otros pescados y mariscos tampoco suelen ganar muchos adeptos días después de preparados.

Pero un chili con carne, una salsa boloñesa, un pollo al curry o un sancocho recalentados, ¡Mmmm!, no hay nada igual.

Química y física

Las recetas que mejoran su sabor de un día para otro tienen ciertos factores en común.

Uno es la multitud de ingredientes con sus propiedades aromáticas características individuales: como la cebolla, el ajo, el pimentón y las hierbas. Lo que básicamente le añade sabor a un plato.

Durante el proceso de cocción, estos elementos sufren una serie de reacciones químicas dentro de un ambiente muy complejo.

Los ingredientes aromáticos son los que más reacciones tienen, produciendo compuestos de sabores y aromas que, a su vez, interactúan con las proteínas de las carnes y los almidones de las papas y otras verduras.

Cuando el plato se enfría y refrigera y, luego, se recalienta, algunas de estas reacciones continúan resultando en un mejor sabor.

En un plato recién preparado, estos ingredientes aromáticos como el ajo y la cebolla pueden sobresalir demasiado y luchar el uno contra el otro.

Al día siguiente, sin embargo, ya se han mezclado y suavizado, dándole al plato un sabor más completo y redondo.

Gordos, huesos y tendones

Las grasas y los colágenos tienen mucho que ver en la migración de los diferentes sabores.

Cuando una carne estofada se enfría, el material gelatinoso del colágeno, los tendones y los huesos que se ha derretido durante la cocción empieza a coagularse en torno a los pedazos de carne, atrapando muchos sabores.

Este fenómeno se acentúa aún más con la carne molida, porque hay más superficie a la que ese sabor gelatinoso puede adherirse.

Lo mismo sucede con los almidones. Al cocinarse se gelatinizan y cuando se enfrían atraviesan un proceso llamado retrogradación. En este proceso, los compuestos de sabor de la salsa en la que se encuentran quedan atrapados en su estructura.

Esos pedazos de papa, yuca y plátanos cargados de sabor se destacan en los sancochos del día siguiente.

Este proceso también influye positivamente en la textura de las comidas. Por lo menos con un curry o un estofado, las salsa se puede volver más gruesa y cremosa.

Cuando un plato basado en carde se enfría y recalienta, se vuelve más viscoso porque las fibras de la proteína se descomponen, liberando el material intersticial o gelatinoso que está entre las células.

Cada vez que la proteína se enfría y recalienta, un poco más de esta sustancia se libera y espesa el líquido que la rodea.

No obstante, hay que tener cuidado en repetir este proceso demasiadas veces. Cuando se recalienta la comida muchas veces, la carne tiende a volverse fibrosa.

Recomendaciones

Hay ciertas guías que se deben seguir en el recalentamiento de la comida, así como en su preparación inicial, su refrigeración y almacenamiento, para sacar el mayor provecho.

Al preparar una salsa de carne o un estofado, se recomienda primero dorar la carne sobre fuego alto.

Eso dispara la llamada reacción Maillard, un complejo juego de azúcares y aminoácidos que pasan por varias etapas que producen compuestos de sabor desde la polimerización hasta la caramelización.

Se combinan con verduras sofritas y, luego, esa mezcla cocinada a fuego lento en un caldo garantiza una buena reabsorción de los compuestos de sabor al enfriarse.

Como esos compuestos son tan volátiles, se recomienda una pronta refrigeración en un contenedor con tapa.

Por motivos de salubridad, las comidas cocidas que no se consuman en el lapso de 2 horas después de su preparación, deben ser refrigeradas inmediatamente.

Es mejor dividir la comida en pequeñas porciones y guardarlas en contenedores separados, para que se refrigeren más rápido y facilitar el recalentamiento de porciones individuales.

El recalentar, no se debe exponer la comida a una llama alta y prolongada, pues destruye los sabores tan laboriosamente conseguidos.

Lo mejor es llevar la sopa, salsa o curry rápidamente hasta el punto de ebullición y dejarlos a fuego lento hasta que la comida alcance en el centro una temperatura segura de más de 75ºC.

Después de esta lección de gastronomía química, vale la pena mencionar que algunos chefs sostienen que el hecho que las sobras sepan mejor al día siguiente tiene un aspecto psicológico.

Es posible que nos hayamos acostumbrado a los olores de los ingredientes cuando estemos cocinando el plato la primera vez.

Cuando recalentamos, la comida sabe mejor porque abordamos el plato con un olfato fresco al día siguiente.


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¿Las vacunas nos ahorran dinero?

¿Las vacunas nos ahorran dinero?

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Las vacunas ahorran dinero, y mucho, según un estudio elaborado por la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health de Baltimore (EE. UU.) y publicado en la revista Health Affairs. A partir de una base de datos que tenía en cuenta a 94 países con ingresos bajos y medianos durante el periodo entre los años 2011 y 2020, los responsables de la investigación calcularon que si se aplicara a nivel mundial un programa de vacunación de diez enfermedades, cuyo coste sería de 34.000 millones de dólares, se podrían ahorrar 586.000 millones. Dicho de otra manera: por cada dólar que se gasta en una vacuna, se ahorran 44.

Estas diez enfermedades incluidas en la investigación son la hepatitis B, el sarampión, la meningitis tipo A, el rotavirus, la encefalitis japonesa, la Haemophilus influenzae tipo b, la rubeola, el neumococo, la fiebre amarilla y el papiloma humano. Cada año, las dolencias que se pueden prevenir con vacunas matan a 2,4 millones de niños en el mundo, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los informes de esta organización constatan que solamente gracias a la inmunización contra la tos ferina, la difteria, el tétanos y el sarampión, se evitan de dos a tres millones de muertes anuales. Si se ampliara la cober­tura de vacunación en todo el mundo por parte de las sanidades públicas de los países, se evitaría otro millón y medio de defunciones.

En general, y a pesar de la presión que están ejerciendo los grupos antivacunas, cuyos argumentos carecen de base científica, estadística, social y económica, en cada país se recomienda que los niños sean vacunados tan pronto como el sistema inmunitario de cada indiviudo sea capaz de responder a la inmunización que proveen las vacunas, y que reciban las dosis de refuerzo posteriores que sean necesarias para conseguir la mejor protección sanitaria. Además, también existen unas recomendaciones internacionales de la Organización Mundial de la Salud.

La realidad es que la evidencia médica y científica demuestra que los beneficios que trae consigo evitar milllones de fallecimientos por enfermedades infecciosas compensan sobradamente los efectos adversos secundarios que muy raramente pudiera traer consigo la inmunización. Por citar algunos datos, la vacunación masiva durante los siglos XIX y XX ayudó en su momento a erradicar la viruela, que hasta entonces había llegado a matar a uno de cada siete niños en Europa. Gracias a la vacuna, prácticamente se ha erradicado la poliomielitis, que causó estragos entre los niños españoles de los primeros años sesenta.​

La incidencia de infección invasiva con Haemophilus influenzae, una de las causas principales de meningitis bacteriana y otras enfermedades graves en niños, ha disminuido un 99% en los Estados Unidos desde la introducción de la vacuna en 1988. Se calcula que la vacunación de todos los niños estadounidenses nacidos en un año concreto, desde el nacimiento hasta la adolescencia, evita 30.000 muertes y previene 14 millones de infecciones.

Al margen del calendario de vacunaciones infantiles y de las vacunas exigidas cuando se va a viajar a determinados países, algunas otras como la del tétanos, la gripe o la neumonía son recomendadas en numerosas circunstancias en forma de lo que se llama dosis de recuerdo. Para las personas más mayores se recomienda especialmente que no dejen de vacunarse contra la neumonía y la gripe, enfermedades que a partir de cierta edad son aún más peligrosas y responsables de numerosas muertes.


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SanDisk lanzó la microSD con mayor capacidad que hayas visto

SanDisk lanzó la microSD con mayor capacidad que hayas visto

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Western Digital a través de su marca SanDisk está aumentando nuevamente la capacidad de la pequeña tarjeta MicroSD.

Como podrás recordar, en 2015 apareció la tarjeta SanDisk de 200GB MicroSDXC, la más grande del mundo en ese momento. Entonces el año pasado conseguimos la 256GB SanDisk Extreme MicroSDXC, que es además la más rápida del mundo. Y ahora, Western Digital está estableciendo otro récord de “la capacidad más alta del mundo” con la introducción de una tarjeta MicroSD de 400GB.
La tarjeta SanDisk Ultra MicroSD UHS-I 400GB tiene una clasificación de Clase 10 y ofrece velocidades de transferencia de hasta 100MB/s. SanDisk cree que es la tarjeta perfecta para smartphones y tabletas Android, y es capaz de transferir hasta 1,200 fotos en un minuto. Si eres más de video, entonces esta gigantesca tarjeta tendrá hasta 40 horas de video de calidad HD.

En noviembre del año pasado, la Asociación SD presentó clases de rendimiento de aplicaciones para tarjetas SD como parte de la especificación SD 5.1. Las tarjetas ya llevan una clasificación de clase, pero que sólo garantiza una velocidad de escritura secuencial mínima. Las nuevas clases de rendimiento de aplicación se extienden para garantizar el rendimiento de lectura y escritura de entrada-salida de acceso por segundo (IOPS).

Esta tarjeta SanDisk de 400 GB lleva la calificación de rendimiento de la aplicación A1, lo que significa que garantiza al menos 10MB/s de escritura, la tarjeta logra IOPS de lectura aleatoria de 1,500 y escribe IOPS de 500. En otras palabras, es una gran tarjeta para cargar tus aplicaciones con rapidez.

La tarjeta debe sobrevivir fácilmente en tus gadgets, y SanDisk te dará una garantía limitada de 10 años. Sin embargo, la compra de la tarjeta MicroSD de mayor capacidad del mundo no es ciertamente barata, con SanDisk configurando el MSRP a 249.99 dólares.


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Llega Tinder Gold a México

Llega Tinder Gold a México

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Tinder lanzó a nivel global este miércoles su servicio premium, llamado Tinder Gold, con el cual los suscriptores podrán tener acceso a funciones exclusivas de la aplicación.

Entre las funciones a las que los usuarios de Tinder Gold tienen acceso está Passport, con la cual se podrá hacer match con personas de otros países; Rewind, con la que se puede deshacer un swipe de otra persona; ‘Likes’ ilimitados, 5 ‘Super-Likes’, un Boost mensual, entre otras.

Asimismo, incluye la nueva función llamada ‘Likes you’, con la que los usuarios podrán saber quienes les ha dado ‘Like’ antes de deslizar.

Durante el primer mes de pruebas, los usuarios incrementaron en 60 por ciento sus matches tras suscribirse a Tinder Gold, el cual ya está disponible para iOS en México.


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¿No quieres ver más recuerdos en Facebook? Así puedes evitarlo

¿No quieres ver más recuerdos en Facebook? Así puedes evitarlo

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“Un día como hoy” es una herramienta de Facebook que de hecho a muchos usuarios les gusta. Como su nombre lo dice, te recuerda todo lo que publicaste o te publicaron en la red social un día como hoy, pero del año pasado, antepasado e incluso anteriores.

Sin embargo, esto puede no gustarle a muchas personas. Quizá para muchos sea mejor dejar el pasado en el pasado por diversas razones. Si es tu caso, éstas son las opciones que tienes para evitar que Facebook siga torturándote con recuerdos.

Adiós notificaciones: puedes desactivar los recordatorios de “Un día como hoy…”. Cuando tus recuerdos están listos, Facebook te envía una notificación. Puedes evitar que lo haga yendo a Configuración > Notificaciones > En Facebook y luego buscar “Un día como hoy” en la lista. Cuando lo encuentres, cambia la configuración a Ninguna.

Maneja algunas notificaciones: bueno, probablemente sí te gusten los recuerdos, pero no quieras saber nada de aquél año que estuviste con tu ex pareja, por ejemplo. O de él, en general. En ese caso, puedes seleccionar un periodo de tiempo o personas específicas que no te aparecerán como recuerdo. Sólo ve a la sección Un día como hoy en la columna izquierda de tu News Feed. Una vez ahí, verás en la parte superior derecha la opción de Preferencias. Accede, y enseguida encontrarás los menús para silenciar un lapso de tiempo o personas específicas.


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The Walking Dead lanza app para atrapar y matar zombies

The Walking Dead lanza app para atrapar y matar zombies

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Los desarrolladores de videojuegos han comenzado a apostar por la tendencia de Realidad Aumentada, término que se usa para definir la visión de un entorno físico del mundo real, a través de un dispositivo tecnológico, es decir, los elementos físicos tangibles se combinan con elementos virtuales, logrando crear una realidad aumentada en tiempo real.

Justo como lo vemos en la aplicación de Pokémon GO, cuyo auge fue impresionante, debido a su innovadora esencia en la que los usuarios cuentan con la posibilidad de salir a las calles sin tener que llevar a cabo una vida sedentaria para cazar criaturas de la franquicia. Para quienes no lo sepan, en los dispositivos móviles se utiliza la cámara para observar el entorno. De ese modo, los pokémon comienzan a aparecer para poder ser derrotados.

Ahora, es el turno de la franquicia de The Walking Dead, serie televisiva estrenada en Halloween del año 2010, basada en el cómic homónimo de Robert Kirkman. A un mes de la llegada de la temporada 8, los productores planearon un nuevo juego ambicioso para dispositivos móviles con el fin de generar interés post vacacional.

¿Imaginas salir a la calle como lo haces en Pokémon GO y encontrarte con algún zombie caminando por ahí dispuesto a perseguirte y a matarte? Por supuesto, como no se trata de cazar criaturas a través de una “pokebola”, en este juego podrás utilizar diversas armas que varían desde la pistola, cuchillo o granadas. Dichas armas podrán ser encontradas en los distintos escenarios en los que te desenvuelvas.

Todo parece indicar que la inspiración nació de Pokémon GO para la desarrolladora llamada Next Games, quien se está encargando de la aplicación The Walking Dead: Our World.

Gracias a este nuevo juego, podrás moverte por el mundo real para encontrarte con personas muertas vivientes a través de la pantalla de tu dispositivo móvil.

No importará si estás en una casa, en un centro comercial, una tienda… en todos lados habrán zombies de los que tendrás que sobrevivir. Dependiendo de la geo-localización, los usuarios y los videojugadores, se enfrentarán a hordas zombies.

Por el momento, The Walking Dead no ha confirmado ninguna fecha oficial para el lanzamiento de la aplicación, pero es posible que en el transcurso de estos meses llegue para los sistemas operativos Android y iOS. Todo parece indicar que estará disponible cuando la octava temporada se estrene.


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Seguro Social alerta a mujeres sobre lesiones por uso de tacones altos

Seguro Social alerta a mujeres sobre lesiones por uso de tacones altos

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Malformaciones en pies y rodillas, así como daños irreversibles en la columna vertebral, que en muchas ocasiones acaban en el quirófano, son las consecuencias del uso diario de tacones altos, aseveró el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

Mediante su cuenta en Twitter @Tu_IMSS, destacó que lucir unas piernas esbeltas y estéticas con el uso de tacones altos tiene consecuencias, como sufrir alguna lesión.

Por ello, recomendó a las mujeres disminuir o eliminar el uso de tacones mayores a tres centímetros, preferir zapatos con un mayor soporte, es decir, con tacones anchos.

Asimismo, la institución sugirió utilizar calzado fisiológico, el cual permite al pie adoptar su posición natural.


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Un mono de la Amazonia que no se veía desde hace 80 años es captado por científicos

Un mono de la Amazonia que no se veía desde hace 80 años es captado por científicos

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Laura Marsh, experta en el género de primates Pithecia, también conocidos como sakis, que dirige la organización medioambiental Global Conservation Institute, ha logrado fotografiar un mono que habita los territorios de Amazonia y partes del continente de América del Sur y del que no se tenían noticias 1936, informa National Geographic.

El mono, que recibe el nombre de Pithecia Vanzolini (por el nombre del zoólogo brasileño Paulo Emilio Vanzolini) presenta patas de color dorado y abundante pelaje en la cabeza similar a una mopa. El animal fue visto por primera vez en 1936 por el naturalista ecuatoriano Alfonso Ollala, y desde entonces, por espacio de 81 años, los científicos no habían vuelto a verlo vivo. Solo en 1956 fue descubierto un espécimen muerto.

Para descubrir esta especie, Marsh y su equipo, formado por científicos, fotógrafos, ecologistas y guías locales, se adentraron en una zona poco explorada del oeste de la Amazonia en una pequeña casa flotante por el río Eiru, cerca de la frontera de Brasil y Perú, en el marco de una expedición que duró cuatro meses. El animal fue detectado cuando se desplazaba por las ramas de los árboles mientras el equipo surcaba las aguas.

Cuando Marsh vio el mono después de años buscándolo rompió en lágrimas. “Ha sido fantástico”, aseguró la científica. “Estaba temblando y tan emocionada que apenas pude tomar una foto”, recuerda.

La científica, que estudió hace años la estructura taxonómica del grupo Pithecia de los monos sakis, solo necesitaba una evidencia fotográfica del Pithecia Vanzolini, que —según afirma— es diferente de otras especies por su apariencia. Marsh destaca que esta especie camina más bien como un gato porque utiliza las cuatro patas para desplazarse por las ramas.

El equipo todavía tiene que determinar la clasificación de la población de la especie, pero Marsh recomendará que la clasifiquen como una especie amenazada. El futuro del Pithecia Vanzolini dependerá de cómo se desarrolle la caza en la región, subraya la investigadora.


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EU aprueba un histórico tratamiento contra la leucemia infantil

EU aprueba un histórico tratamiento contra la leucemia infantil

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La FDA norteamericana acaba de aprobar por primera vez una terapia génica de uso comercial. El tratamiento de Novartis, orientado a casos de leucemia con muy mal pronóstico, ha demostrado una efectividad brutal en pacientes que hasta ahora estaban desahuciados.

“Estamos cruzando en una nueva frontera en la innovación médica gracias a la capacidad de reprogramar las células de un paciente para atacar el cáncer”, decía Scott Gottlieb, comisionado de la FDA. Y no se quedaba corto.

La “medicina de precisión” ya está aquí

El tratamiento CAR-T que se llamará Kymriah utiliza (y reprograma) los glóbulos blancos de los pacientes para atacar el tumor. Es decir, a diferencia de otros tratamientos con pastillas, radiación o inyecciones, Kymriah requiere una fabricación personalizada, individual e intransferible. Es la “medicina de precisión” en vivo y en directo.

Con unos resultados espectaculares, Kymriah es solo el primero de una larga serie de tratamientos (como los de Kite Pharma o Juno Therapeutics) que esperan la aprobación de la FDA y que prometen cambiar para siempre (¡y para mejor!) todo lo que sabíamos sobre el tratamiento del cáncer.

La aprobación de este tratamiento para tratar niños y adultos jóvenes con leucemia linfoblástica aguda recidivante es, por tanto, un hito histórico. Y motivo de alegría: en los ensayos clínicos Kymriah consiguió erradicar el cáncer del 83% de los participantes en solo tres meses. Es, según los expertos, es un avance importantísimo para pacientes que aún hoy tienen pocas un futuro muy difícil.

Todo eso con unos efectos secundarios relativamente controlados. Las llamadas ‘tormentas de citocinas‘ son reacciones inmunitarias muy fuertes que, aunque pueden llegar a ser mortales, son controlables con inmunosupresores.

Un precio altísimo, pero más bajo de lo esperado

Las buenas noticias no acaban ahí, parece: los analistas esperaban que el tratamiento rondara los 750.000 dólares por ciclo y el regulador europeo estableció que 700.000 dólares serían una cifra aceptable. Sin embargo, Novartis (que ha sufrido una importante presión mediática por este tema) ha anunciado que el precio estará en 475.000 dólares.

Más allá del precio y las negociaciones con las administraciones, empieza así una nueva era en el desarrollo de tratamientos contra el cáncer. Con la llegada de las nuevas terapias génicas a los hospitales, todo lo que hemos hablado durante los últimos años se vuelve, de repente, real. Ahora queda trabajar por seguir avanzando tanto terapéutica como socialmente.


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Tianguify, la app para comprar frutas y verduras

Tianguify, la app para comprar frutas y verduras

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Uno de los retos que enfrentan los consumidores mexicanos al momento de comprar frutas y verduras, así como otros productos de la despensa, es que el precio de estos varía dependiendo de la zona y los intermediarios.

Para resolver esta situación, Edgar Vázquez decidió crear una aplicación llamada Tianguify con la que es posible adquirir frutas y verduras ahorrando entre 30 y 50 por ciento respecto a un centro comercial, además de que las llevan a tu casa.

“Pensamos en cómo hacer para que la gente no pague tanto y disfrute de la misma calidad, lo más sencillo era quitar a los intermediarios e ir directo a la Central de Abasto con los proveedores”, explicó en entrevista con Excélsior.

La aplicación opera únicamente en la Ciudad de México, donde Vázquez aseguró han tenido un buen recibimiento por parte de los consumidores, por lo que su estrategia para los siguientes meses será ampliar la variedad de productos y llegar a más lugares del país.

Con respecto a la variedad de productos ya dieron el primer paso porque lograron una alianza con una tienda de productos veganos que les permitirá ofrecer artículos como salchichas, milanesas o quesos de este tipo.

“Después queremos meter productos de abarrotes para empezar a hacer un tianguis digital gigantesco”, confió el fundador de Tianguify.

En lo que se refiere a la expansión a otras ciudades comentó que los han buscado de lugares como Guadalajara, Puebla, Querétaro y Nuevo León, por lo que primero quieren tener un modelo sólido para replicarlo.

Aunque tal vez lo más importante para aumentar su presencia en México es contar con los recursos suficientes, por lo que Vázquez ya está buscando el apoyo de fondos de inversiones con el objetivo de abrir por lo menos una ciudad más antes de que acabe 2017.

Con esta estrategia prevén que el número de usuarios en la aplicación comience a aumentar en los siguientes meses, siendo la meta crecer 10 veces con respecto a las cifras actuales.

Los más baratos

Al hablar de la competencia, el también CEO de Tianguify comentó que se diferencian del resto de aplicaciones que “hacen el súper y lo llevan al hogar” porque no buscan ser los más rápidos, sino los más baratos.

Muestra de ello es que, en un inicio, algunos usuarios pedían que los envíos se recibieran en menos de 90 minutos, en lugar del siguiente día como hacen otras aplicaciones.

“Cuando les explicamos que vamos a la Central de Abastos a las cuatro de la mañana para obtener precios más bajos, entonces lo entendieron. Se trata de un producto que no es como la comida que quieres recibirla de inmediato, puedes recibirla al otro día”, relató.

Aunque no descartó, en algún momento, ofrecer un servicio de entrega exprés aunque esto aumentaría el precio. Actualmente el costo del envió se encuentra en promedio en 49 pesos. En lo que sí complacieron a los consumidores fue en los métodos de pago, ya que primero aceptaban sólo tarjetas de crédito y débito, pero la gente quería pagar en efectivo.


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Alertan de un virus para móviles que roba números de tarjeta de crédito y datos bancarios

Alertan de un virus para móviles que roba números de tarjeta de crédito y datos bancarios

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Expertos en ciberseguridad han alertado de una nueva familia de ‘malware’ bancario para móviles denominada Android Lokibot que sustrae información de tarjetas de crédito e inyecta código malicioso en los sistemas móviles bancarios.

A pesar de que el ‘malware’ normalmente afecta a ordenadores de sobremesa y portátiles, “ahora empezamos a ver cómo se registran muchos más ataques sobre dispositivos móviles”, ha explicado el responsable de delitos informáticos de la empresa de ciberseguridad S21sec, David Ávila.

Entre otras características, además de robar información de tarjetas de crédito, ‘Androird Lokibot’ inyecta código malicioso, afectando las comunicaciones y toda relación entre el dispositivo infectado y los sistemas móviles bancarios para determinadas entidades en varios países, principalmente en Europa.

Ávila ha afirmado que “este malware ha sido capaz de modificar las páginas web de hasta 50 entidades bancarias de 8 países en Europa para pedir más información acerca del usuario”.

El responsable de delitos informáticos de S21sec ha explicado que “al inicio de la investigación localizamos en un foro cómo un ciberdilencuente vendía esta herramienta pirata para ofrecerla a otros criminales informáticos por 2.000 dolares”.

Este tipo de herramientas ilegales que atentan contra la privacidad de los usuarios “se venden en foros de la ‘deep web’ (el área de la web que no es indexada por los motores de búsqueda convencionales) donde solo se permite la entrada a los usuarios que conocen”.

A nivel de estadístico, “los principales países afectados por número de dispositivos han sido Alemania, Turquía, Irán, Colombia y Hungría”, explica este experto.

“En el momento que estamos de la investigación no podemos calcular cual es el numero total de dispositivos afectados, pero en un estado preliminar hemos visto miles de cuentas afectadas”, ha asegurado Ávila.

No obstante, entre los países susceptibles de ser atacados se hallan muchos otros, entre ellos España, “si bien no hay constancia de que haya habido infecciones hasta el momento” ha apuntado Ávila.

El experto en ciberseguridad ha puesto en conocimiento de Europol la información obtenida en sus investigaciones, “que se encargará junto a las entidades afectadas de cuantificar cuál ha sido el impacto de la amenaza”, ya que por el momento no se manejan datos sobre las pérdidas económicas.

Agustín Muñoz-Grandes, CEO de S21sec, ha afirmado en un comunicado que “con más de 7.500 millones de suscriptores, la tecnología móvil se ha convertido en un objetivo de la ciberdelincuencia y esto es sólo el comienzo”.


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Una prueba de sangre podría ayudar a predecir los infartos hasta tres años antes

Una prueba de sangre podría ayudar a predecir los infartos hasta tres años antes

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Un nuevo biomarcador que se detecta mediante el análisis de plasma sanguíneo podría ser útil para predecir la aparición de futuros eventos isquémicos, como infartos agudos de miocardios, hasta tres años antes de que sucedan.

Así se desprende de un estudio realizado por el grupo de investigación de la profesora Lina Badimon y la doctora Teresa Padró, en el Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares, que se ha presentado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología, que se celebra en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.

Padró ha afirmado que uno de los principales problemas en medicina es que resulta muy difícil predecir cuándo un paciente va a tener un evento isquémico agudo ya que los marcadores actuales son “poco sensibles”.

Las microvesículas circulantes son como “pequeñas partículas” que derivan de las células y que se desplazan por la sangre, y pueden proceder tanto de células activadas como de células que están entrando en proceso de necrosis o muerte celular.

Padró ha afirmado que todas las células del organismo liberan estas microvesículas en cantidades bajas, pero que su número está aumentando ante “la presencia de situaciones patológicas, como los trastornos aterotrombóticos o la hipercolesterolemia familiar”, y ha subrayado que es posible identificar el origen de las microvesículas en función de sus componentes moleculares.

143 pacientes

Los investigadores trabajaron con datos de la cohorte Safeheart de hipercolesterolemia familiar y analizaron las microvesículas de 143 pacientes con diagnóstico genético que les ocasiona una exposición prolongada a altas concentraciones de colesterol LDL y por ello un alto riesgo cardiovascular, aunque sin manifestación clínica de enfermedad en el momento de iniciar el estudio.

Un total de 95 participantes desarrollaron un evento aterotrombótico dentro de los tres años de seguimiento del estudio.

Padró ha asegurado que estos pacientes estaban controlados y cuando se comparó los niveles de LDL entre los que sufrieron y no un evento cardiovascular estos tres años se pudo comprobar que no había “diferencia significativa”.

Según ella, este biomarcador permite identificar a aquellos pacientes que están en un riesgo de sufrir un evento cardiovascular cuando otros parámetros clínicos no los permite identificar.

Ha dicho que aquellos individuos que en el momento de iniciar el estudio tenían niveles más elevados de microvesículas, sobre todo procedentes de plaquetas y de células leucocitarias, son los que presentaron un evento clínico en el periodo de tres años.


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Pies reflejan las enfermedades corporales

Pies reflejan las enfermedades corporales

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Todo esto se obtiene por medio de estudio baropodométrico, que consiste en un equipo compuesto por una plataforma con sensores digitalizados que analizan la distribución de las cargas y presiones de los pies de forma estática y durante el ciclo de la marcha.

Es una tecnología muy avanzada que examina los pasos de una persona y los posibles padecimientos en que ha derivado su mala postura.

De acuerdo con Publimetro, a través de este análisis se obtiene la información necesaria del comportamiento biomecánico transfiriendo los datos a un sistema asistido por computadora mediante el cual es posible proyectar y elaborar plantillas ortopédicas personalizadas para cada pie con una precisión exacta y darle solución al problema.

En México, estos procedimientos ya se están llevando a cabo, para solucionar los malestares de miles personas, tanto de niños como de adultos, personas de la tercera edad, jóvenes, enfermos diabéticos o deportistas quienes han recurrido a estos estudios para dejar de lado sus dolencias de rodillas o espaldas ocasionados por caminar mal.

Esta técnica disminuye la propensión a las lesiones; estimula la correcta formación del arco; elimina la presión excesiva en zonas específicas del pie; alinea la posición natural del cuerpo; corrige problemas ocasionados por juanetes, callosidades, dedos en garra y espolón calcáneo.


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Llega a Whatssap las cuentas empresariales y perfiles verificados

Llega a Whatssap las cuentas empresariales y perfiles verificados

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Hace un par de semanas, habíamos adelantado que Whatsapp estaba trabajando en una nueva aplicación exclusiva para empresas con la cual los usuarios podrían recibir mensajes promocionales, soporte técnico, e incluso podría ser un canal de venta dependiendo el giro de la empresa, sin embargo, toda esa información solamente era un rumor.

Pero ha sido hace poco, que la propia sección de “Preguntas Frecuentes” de Whatsapp ha desvelado parte del funcionamiento de las cuentas verificadas para la aplicación de Whatsapp Business, donde se hace oficial el interés de la empresa por querer llevar la comunicación entre usuarios y empresas a través de su plataforma de mensajería.

Inicia la prueba piloto y los perfiles verificados

Según lo que podemos leer en la sección de “Cuentas verificadas”, Whatsapp ha comenzado ya con el programa piloto para que un cierto número de empresas comiencen a probar el servicio, además de que serán estas mismas empresas las primeras en probar los ya mencionados perfiles verificados.

Será a través de este tipo de perfiles, cuando los usuarios podrán saber con seguridad que están chateando con una empresa verificada, y por ende la información que reciban será totalmente certera.

Aun así, las empresas podrán utilizar su cuenta comercial para chatear con los usuarios incluso si sus perfiles aún no han sido verificados, de cualquier manera, Whatsapp notificará a los usuarios cada vez que inicien un chat con una cuenta empresarial.

Por otra parte, las empresas tendrán la oportunidad de establecer un horario de atención por chat dentro de Whatsapp y programar mensajes automáticos. Y si los usuarios quieren dejar de recibir mensajes de la empresa tendrán la opción de bloquear el contacto como lo hacen con cualquier otro chat.

No hay más detalles del funcionamiento de Whatsapp Business, pero la información más reciente menciona que los usuarios no necesitarán una aplicación distinta a la que ya usan para chatear en Whatsapp con las empresas, pero los negocios que deseen utilizar esta herramienta si tendrán que utilizar una segunda aplicación para Whatsapp Business.


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Pepper, el robot sacerdote que está listo para realizar ritos funerarios en Japón

Pepper, el robot sacerdote que está listo para realizar ritos funerarios en Japón

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En varios capítulos de la genial serie Futurama aparece la imagen de un sacerdote-robot, un ‘priestbot’ que da sermones y oficializa entierros. En 2002 vimos la procesión funeraria de autómatas en la aventura gráfica Syberia. Y poco nos íbamos a creer en esa época de hace más de 15 años que un día veríamos eso hecho realidad. Y es que la Robótica y el avance tecnológico no conocen de fronteras, ni siquiera en los momentos más complicados que los seres humanos deben vivir en sus vidas: los entierros.
JAPÓN INVENTA UN SACERDOTE-ROBOT PARA OFICIAR FUNERALES

La compañía de Telecomunicaciones e Internet japonesa Softbank ha aprovechado el particular evento anual Tokyo Int’l Funeral & Cemetery Show para presentar a Pepper, un robot preparado para realizar ritos funerarios como lo haría un monje de carne y hueso. De hecho Pepper ha sido una de las mayores atracciones del show este año, ya que es un espectáculo curioso ver a un robot vestido con la túnica tradicional de los entierros budistas y capaz de recitar oraciones y cantar los sutras budistas que se suelen recitar.

La compañía especializada Nissei Eco ha sido la encargada de programar el software que usa el robot, concebido no para sustituir a los monjes en los funerales tradicionales japoneses, sino a modo de alternativa por si el monje budista encargado no está disponible, o por si la familia del occiso no puede costear un entierro con un practicante humano, ya que un monje budista suele costar al cambio unos cuantos miles de dólares, mientras que Pepper realizará la misma tarea por sólo 450.

¿ENTIERROS FUTURISTAS?

Osamu Funaki, de Nissei Eco, señala que “llevamos 16 años en el negocio de los servicios para funerales. Pepper es bueno memorizando grases, así que se nos ocurrió la idea de enseñarle cantos budistas”, además de los gestos que realiza en la ceremonia. Si les parece extraño y hasta un poco inquietante, lo cierto es que así es la cosa. Porque si bien Pepper no es más que una máquina que dice y hace lo que su programación le dicta, ver un robot en algo tan puramente humano como un funeral parece sacado de una novela de Ciencia Ficción. Y es que parece que prácticamente ningún aspecto de nuestra vida cotidiana puede ocultarse al avance y la eficiencia del tren tecnológico actual.


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Facebook bloqueará publicidad de noticias falsas

Facebook bloqueará publicidad de noticias falsas

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Facebook anunció una actualización que bloqueará los anuncios o noticias de aquellas páginas que se dediquen a compartir “noticias falsas” para detener la desinformación de los usuarios.

La red social creada por Mark Zuckerberg tomó estas medidas contra los anunciantes que publican vínculos a historias catalogadas como falsas por organizaciones de análisis externas, comentaron los jefes de producto Satwik Shukla y Tessa Lyons a través de un comunicado.

“Hemos encontrado ejemplos de Páginas que utilizan ‘Facebook ads’ para construir audiencias y distribuir noticias falsas más ampliamente”, escribieron Shukla y Lyons.

Si una de las páginas comparte recurrentemente historias catalogadas como falsas, Facebook le prohibirá comprar anuncios. Sin embargo, este bloqueo puede anularse si dejan de publicar “noticias falsas”.

“Las noticias falsas son dañinas para nuestra comunidad. Hacen que el mundo esté menos informado y erosiona la confianza”, apuntaron los ejecutivos de Facebook.

Desde las últimas elecciones presidenciales en Estados Unidos, Facebook busca revertir la tendencia de las noticias falsas.


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Apple podría tener fecha para revelar el iPhone 8

Apple podría tener fecha para revelar el iPhone 8

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Según se informa, Apple ya fijó una fecha para su muy esperada presentación del iPhone 8, será el 12 de septiembre, según un nuevo informe del Wall Street Journal citando fuentes que conocen los planes de los de Cupertino.

El evento anual de la compañía, que se convertirá en uno de los días más grandes del año para los entusiastas de la tecnología, suele utilizarse para mostrar las últimas y mayores ofertas de hardware de Apple.

Los rumores sobre la fecha del 12 de septiembre recientemente comenzaron a aumentar, ya que el día encaja dentro del patrón establecido por la compañía durante los últimos años.

La fecha del evento aún no ha sido confirmada por Apple.

De acuerdo con el diario The New York Times, el iPhone 8 se venderá por alrededor de 999 dólares, lo que representa cerca de 350 dólares más que la última versión.

El próximo mes se espera que Apple introduzca tres nuevos modelos de iPhone: dos serán rediseños y versiones actualizadas del iPhone 7, mientras que el otro será el iPhone 8.

El informe del Times también confirma que el nuevo dispositivo incluirá carga inalámbrica y reconocimiento facial.


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Adultos mayores pueden y deben disfrutar su sexualidad, coinciden especialistas

Adultos mayores pueden y deben disfrutar su sexualidad, coinciden especialistas

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Los adultos mayores pueden y deben disfrutar su sexualidad, coinciden especialistas luego de una encuesta sobre sexualidad y envejecimiento entre 248 profesores universitarios de entre 60 y 90 años, en el marco del Día del Abuelo que se conmemora el 28 de agosto.

De acuerdo con publicación que realiza este domingo el diario Reforma, Carlos D´Hyver, jefe de Geriatría de la Facultad de Medicina de la UNAM, quien coordinó la encuesta, señala que uno de los hallazgos es que las personas, de todas las edades, deben aprender a adaptar su sexualidad a las circunstancias, pero no perderla: «No esconder la sexualidad, comunicarla y, si es que hay dificultades, buscar ayuda con los profesionales para sobreponer esa frustración y volver a disfrutarla».

Refiere que las mujeres tienen menos actividad sexual, pero sólo 46 por ciento de ellas tenía pareja contra 80 por ciento de los hombres; un 56 por ciento de mujeres manifestó haber tenido sexo en el último año, en contraste con 93 por ciento de los varones; mientras que la frecuencia también varía, el 62 por ciento de las mujeres dijo tener sexo menos de una vez al mes contra 44 por ciento de los hombres.

En tanto que Patricia Kelly, experta en envejecimiento activo señala que es común, sobre todo entre las mujeres, que no asimilen favorablemente los cambios físicos que ocurren con la edad, lo que puede convertirse en una barrera para el ejercicio de la sexualidad, por lo que olvidan que cambian los cuerpos, pero no desaparece el deseo sexual y cuando éste no se satisface, los adultos mayores experimentan un deterioro emocional donde predominan sentimientos de frustración, enojo, depresión y se acentúan los achaques de salud.

Alerta que suele ser la familia el principal obstáculo al que se enfrentan los adultos mayores en la búsqueda de pareja, sobre todo en el caso de las mujeres.


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El Snapdragon 836 llegará en octubre de la mano del Pixel 2

El Snapdragon 836 llegará en octubre de la mano del Pixel 2

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Poco se sabe con certeza aún del próximo buque insignia de Google, pero los detalles se van abriendo paso conforme se acerca el lanzamiento. Gracias a Evan Blass, reconocido filtrador de tecnología que ha vuelto a hacer de las suyas en Twitter, ya tenemos la fecha en la que la gigante tecnológica descubrirá ante el mundo la que supone su segunda apuesta para el mercado de teléfonos de gama alta. Será el 5 de octubre, una fecha que ya había sonado anteriormente, pero sin demasiada consistencia.

Sin embargo, lo más interesante de esta revelación no es la fecha de presentación, sino el SoC que incorporarán tanto el Pixel 2 como el Pixel 2 XL. Se trata del Snapdragon 836, un modelo que aún no ha sido anunciado por Qualcomm y que debutará, por tanto, junto a los teléfonos de Google. Pese a que la primera generación de los mismos no ha conseguido despertar especial interés de manera general, esta segunda acaba de adquirir un cariz interesante con al saber que serán los pioneros con dicho chip.

De los teléfonos en sí, poco más que decir por el momento. Contarán con unas dimensiones de cerca de 5 pulgadas en el modelo estándar y de cerca de 6” en el XL. Ambos vendrán con 4GB de RAM, altavoces estéreo y eliminarán el conector jack de 3,5 milímetros, otra de las tendencias del mercado junto a la reducción de los marcos que bordean la pantalla, algo que podría quedar reservado en este caso únicamente a la versión de mayores dimensiones.

Google será la última de las grandes en presentar su propuesta este año, con el Galaxy Note 8 habiendo abierto una veda que continuará la semana que viene con la feria de la IFA y a la cual seguirá el iPhone de Apple. Tocan semanas interesantes para el panorama Mobile.


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Nuevas tecnologías están evitando choques en carreteras

Nuevas tecnologías están evitando choques en carreteras

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Los sistemas electrónicos para prevenir que automóviles se salgan de su carril o que advierten a los choferes cuando se acerca otro coche por su ángulo muerto están comenzando a alcanzar su potencial de reducir accidentes considerablemente, dicen dos estudios publicados el miércoles.

Sin embargo al mismo tiempo, un estudio del Instituto de Aseguradoras para la Seguridad Vial reveló que los automovilistas tienden a estar menos alertas cuando dependen de sistemas automatizados, o cuando se distraen con el panel de instrumentos.

Los dos estudios concluyeron que los sistemas de mantención de carril, algunos de los cuales incluso reorientan automáticamente al vehículo a su canal, y los sistemas de monitoreo de ángulos muertos tuvieron menos accidentes que los mismos vehículos sin los sistemas.

El estudio del sistema de mantención de carril examinó datos policiales de accidentes en 25 estados entre el 2009 y el 2015 para vehículos en los que los sistemas eran opcionales. Los sistemas de mantención de carril redujeron las tasas de accidentes de un solo vehículo, colisiones laterales y choques frontales a toda severidad por 11% y los choques de ese tipo en los que hubo lesiones por 21%, dice el estudio.

Como solamente hubo 40 choques con muertes en los datos, los estudiosos emplearon un análisis más simple que no consideró diferencias de edad, género, riesgo de seguro y otros factores en esos casos. Encontraron que la tecnología redujo la tasa de choques fatales por 86%.

Eso es probablemente muy alto, dijo Jessica Cicchino, vicepresidenta del instituto, pero aun así si los sistemas de mantención de carril redujeron esa tasa a la mitad, sería significativo. Cicchino dijo que aproximadamente una cuarta parte de las muertes en accidentes de tránsito involucran un vehículo yéndose a otro canal.

Un segundo estudio, de sistemas de detección de ángulos muertos –usualmente con luces en los espejos retrovisores– concluyó que los sistemas redujeron la tasa de choques por cambio de carril en un 14% y la tasa de esos accidentes con lesiones en un 23%. El estudio dice que si todos los vehículos estuviesen equipados con esos sistemas se prevendrían unos 50,000 choques al año.


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Google lanzará Pixel 2 y Pixel 2 XL

Google lanzará Pixel 2 y Pixel 2 XL

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Google lanzará el próximo 5 de octubre la segunda generación de sus smartphones Pixel. Además, llegarán con un procesador Snapdragon 836 de Qualcomm.

El conocido tuitero que acostumbra filtrar información, Evan Blass, señaló que los datos serían efectivos para el Pixel 2 y para el Pixel 2 XL, la edición más grande del smartphone de Google.

Presuntamente, la segunda generación de terminales Pixel contará con el Snapdragon 836, un chip que Qualcomm que todavía se está desarrollando y que sería el más potente del catálogo de procesadores de la compañía estadounidense.

Asimismo, los smartphones tendrían pantallas de 4.97 y 5.99 pulgadas, respectivamente, de acuerdo con XDA Developers. Asimismo, según Android Police, la edición más grande de los dos sería conocido con el nombre de Pixel XL y tendría una pantalla con un aspecto vertical de 2:1.


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Robots atienden a pasajeros en aeropuerto de Sídney

Robots atienden a pasajeros en aeropuerto de Sídney

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La aerolínea Air New Zealand anunció hoy que utilizará a robots con algunas formas humanas para atender a sus pasajeros en el aeropuerto de Sídney, en Australia, como parte de un experimento hasta el próximo viernes.

La compañía se asoció con el Banco Commonwealth para utilizar sus robot humanoides llamados “Chip CAN Android” para ayudar en la facturación antes de que el pasajero embarque en el avión, según un comunicado de la empresa publicado en el portal neozelandés Scoop.

“Esta asociación y experimento con el Commbank y Chip es otra forma de desafiar los límites para asegurarnos de que seguimos estando al frente de la tecnología, la que nos permite ampliar las experiencias que ofrecemos a nuestros clientes”, dijo el jefe de la oficina digital de la aerolínea, Avi Golan.

La aerolínea recordó que a finales de año el Banco Commonwealth implementó en su laboratorio de innovación en Sídney la presencia de robots como Chip, que tiene como los humanos un par de brazos adheridos al tronco, un rostro y que además habla, aunque no tiene boca.

“Chip es uno de los robots humanoides más avanzados del mundo y es perfecto para nuestro trabajo que apunta a entender cómo los humanos y los robots interactúan en las dinámicas de los espacios sociales”, explicó Tiziana Bianco, directora general de Innovation Labs del banco.

Air New Zealand ya ha introducido en sus servicios a “Oscar”, un programa informático que simula mantener una conversación (bot conversacional) para atender a sus pasajeros en sus consultas por internet, así como un sistema biométrico para facturar las maletas.

También se propone utilizar en el futuro los HoloLens de realidad aumentada que ha desarrollado Microsoft en sus vuelos.


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El Ártico acogerá el centro de datos más grande del mundo y 100% renovable

El Ártico acogerá el centro de datos más grande del mundo y 100% renovable

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El centro de datos con mayores dimensiones del planeta irá a parar a la fría región del Ártico, concretamente al norte de Noruega, con un clima idóneo para el refrigeramiento del enorme conjunto de servidores destinados a salvaguardar volúmenes masivos de información.

Los centros de datos precisan un diseño eficiente ya que dependen de una gran demanda energética para su funcionamiento e intentan reducir su consumo energético y su famosa huella de carbono. La exigencia energética es altísima a causa de la alta demanda de electricidad necesaria para refrigerar todos los servidores del centro de datos, una preocupación que obsesiona a los diseñadores, en constante búsqueda de nuevas fórmulas.

¿CUÁNTO CONTAMINA EL CENTRO DE DATOS?

Aprovechando el gélido clima ártico, en el norte de Noruega verá la luz el centro de datos más grande del mundo. Las condiciones del lugar son propicias para refrescar los servidores -ya que en si mismo, el Ártico es similar a un refrigerador gigante– y aprovechar toda la energía de fuentes renovables. Muchas de las tecnológicas más poderosas del mundo, como Apple, se han pasado a la energía limpia para la factura energética que implica almacenar datos a gran escala. La instalación exigirá mil MW de potencia eléctrica, lo que la convierte en el centro más grande del mundo.

Kolos, la compañía responsable de la construcción de este nuevo centro, planea levantar esta infraestructura cerca de un lago en la ciudad noruega de Ballangen, ya que el foso natural convertirá el centro en una fortaleza de datos. La energía procederá al 100 por ciento de fuentes renovables como la energía eólica y la hidroeléctrica procedente de canales próximos. Las energías limpias reducirán el coste en un 60 por ciento.

La compañía Kolos se ha asociado con la firma de diseño de arquitectura HDR, encargada de la adquisición de terrenos, la construcción del edificio y la captación de la primera parte de la financiación. Según datos proporcionados por la empresa, el proyecto generará de 2 mil a 3 mil nuevos empleos locales.


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Samsung presenta el Galaxy Note 8 y promete una batería segura

Samsung presenta el Galaxy Note 8 y promete una batería segura

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La compañía surcoreana Samsung presentó hoy en Nueva York su nuevo teléfono inteligente, el Galaxy Note 8, con el que la firma tecnológica se sobrepone a la crisis de las baterías que le obligó a retirar del mercado a su antecesor, el Galaxy Note 7.

En un evento en el histórico edificio Park Avenue Armory, que llenó hasta los topes su aforo, el presidente de comunicaciones móviles de Samsung, DJ Koh, agradeció el apoyo a sus dispositivos a pesar de la “decepción” del anterior modelo, que dio unos problemas que “nadie va a olvidar”.

El Galaxy Note 8, con una “pantalla infinita” de 6.3 pulgadas y autentificación con escáner de iris y huella dactilar, ha superado la prueba de seguridad de las baterías “en 8 puntos” de Samsung, “la más rigurosa de la industria”, indicó la firma en un comunicado.

Entre las bazas del nuevo teléfono-tableta, Koh destacó las mejoras en la sensibilidad de su lápiz, “S Pen”; en la potencia de su cámara dual con estabilizador óptico, y en su capacidad para permitir la multitarea gracias a una memoria RAM de 6GB y un procesador de 10nm.

Como sus antecesores en la línea Note, que se remonta a 2011, el modelo es resistente al agua y el polvo, dispone de carga rápida inalámbrica y, por otra parte, es compatible con el dispositivo DeX, que proporciona una experiencia de escritorio a modo de PC.

El Galaxy Note 8, cuyo precio no excederá los mil dólares, según señaló Koh al canal financiero CNBC, permite a Samsung dejar atrás los problemas que enfrentó el año pasado y, de hecho, la firma prevé que se venda más que el popular Note 5.

Poco después del lanzamiento del Galaxy Note 7 en agosto de 2016, Samsung recibió informes de baterías que se incendiaban durante el proceso de carga, lo que le obligó a hacer una retirada del producto y posteriormente dejar de fabricarlo en octubre.

El suceso generó una pérdida operativa de unos 6.1 billones de wones (unos 4 mil 863 millones de euros/5 mil 209 millones de dólares), a los que Samsung parece haberse sobrepuesto, ya que logró beneficios y facturación récord en el segundo trimestre de este año.

Esos resultados situaron a Samsung como la empresa más rentable del mundo en dicho periodo, por delante de Apple, y el Galaxy Note 8 es la última oportunidad de la surcoreana de impresionar a los compradores antes de que la firma de la manzana presente su nuevo iPhone.


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